Jueves, 3 Abril en 20:30 en l’Hotel Europa situado en Via Emanuele Filiberto, 14 en Latina, Slow Food, en colaboración con “La Pàmpini“, organiza una cena de azafrán, el elixir de la vida del Agro Pontino.
El menú ofrece:
– Motor de arranque, desfilaron con calabacines y salsa de azafrán
– Primero, risotto de azafrán
– Según, mezclar alcachofas de mejilla de ternera patatas con salsa de azafrán- Dulce, Helado de azafrán sobre savarin de uvas pasas
– Vinos, productos de La Pàmpini, Malvasía Puntinata Legionarius, Bellone tradicional, Bellone sin sulfitos y Maroso
Para obtener información
Para reservas:
3271274382